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【海之醇】煙燻整尾北海大卷
規格:185g±10%/隻
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5隻 NT$625 原價$1000 含運 平均$125/隻
8隻 NT$919 原價$1600 含運 平均$115/隻
10隻 NT$1049 原價$2000 含運 平均$105/隻
20隻 NT$1899 原價$4000 含運 平均$95/隻
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商品說明
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台灣生醫再突破,穩定血糖更easy!從褐藻萃取出之天然物,公布研發成效大躍進。據研究發表指出,高穩定藻褐素與台灣小分子褐藻醣膠,不僅對於糖尿病具有調控潛力,同時也可能降低慢性病發生機率,為國人健康帶來福音。
產官醫學研攜手合作,善用台灣海域豐富藻類資源,研究篩選出適合褐藻,以獨特的低分子化及包覆技術,製成高純度、高濃度的「小分子褐藻醣膠(Oligo Fucoidan)」及「高穩定藻褐素(HS Fucoxanthin)」。近年更透過資源整合,進行多種實驗,確定對於慢性病輔助治療的綜效,也使得台灣對於褐藻的研發成果備受國際矚目。
糖尿病是全球最嚴重、最複雜的慢性病之一,罹患人數遠遠超過癌症病患。根據衛福部最新統計,2015年全台有9,845人死於糖尿病,等於每53分23秒就有一人因糖尿病過世。而台灣因慢性腎臟病而需洗腎的患者,約有40%是因為糖尿病所造成,許多醫學研究都提及,糖尿病患者若能將血糖控制良好,就能有效降低或延緩各種慢性病的發生。同時,台灣亦為洗腎人口眾多的國家,對於台灣小分子褐藻醣膠及高穩定藻褐素作為輔助保健食品議題,自然引起業界共鳴。
關於輔助保健食品,慈濟大學醫學科學研究所教授周志中表示,即便成份再好也經常遭到醫師的反對,主要是因為坊間有許多標榜保健食品的不良產品因為製程或摻雜不明成份,導致病患食用後增加肝腎負擔,不但無助於病情改善還加重罹病程度。
近年來醫界發現,台灣小分子褐藻醣膠能顯著降低腎臟發炎、抑制腎小管間質纖維化,高穩定藻褐素則能減緩腎小管細胞凋亡,藉此提高腎功能。經動物試驗證實,台灣小分子褐藻醣膠及高穩定藻褐素對於血糖、尿糖都有明顯下降的現象。
▲周志中博士說明台灣小分子褐藻醣膠對糖尿病的正面成效。(圖/公關照片)
台北醫學大學醫學系副教授陳正憲說明,傳統治療是以調降血糖為目標,部分藥物以提高胰島素分泌為治療手段,積極用藥卻會造成胰島細胞凋亡而面臨洗腎的結果。經動物實驗發現,高穩定藻褐素不僅可減少胰島細胞的損傷,同時能修復胰島細胞,抑制腎小管細胞凋亡,進而修復並提高腎功能。
▲陳正憲博士說明高穩定藻褐素對慢性腎臟病變正面成效。(圖/公關照片)
海洋大學生命科學暨生物科技學系助理教授黃培安指出,由於高純度的藻褐素具有高氧化特性,因此需要經過多醣體包覆形成高穩定性藻褐素,才能提升其穩定度進而耐受腸胃消化,並和油脂作用產生效用,抑制脂肪細胞合成脂肪,因此不但能調節血糖,還能改善脂肪異常代謝。依目前研究成果顯示,在生理表現上不但可調節血脂及血糖,也能降低體脂、總膽固醇及尿酸。
人氣產品▲黃培安博士提到高穩定藻褐素對糖尿病的正面成效。(圖/公關照片)
與會的專家學者一再提醒,作為輔助治療的保健食品,絕對不能捨本逐末,在維持正常的療程之餘,遵照醫囑的情況下酌量使用,逐步改善生活品質,與慢性病共舞也能優雅一生。
索取研究資料:
中國時報【趙靜瑜╱台北報導】
不要以為辛辛那提大眾管弦樂團只會演出氣勢磅礡的《星際大戰》或是《不可能的任務》,這次訪台,辛辛那提大眾管弦樂團將與小提琴家林昭亮合作,要在音樂會上演出知名作曲家也是重要電影配樂家康果爾德《小提琴協奏曲》的〈第三樂章〉,展現弦樂的特殊魅力。這也是電影《辛德勒的名單》的配樂之一。
以二次世界大戰為背景的電影《辛德勒的名單》由好萊塢金獎導演史蒂芬.史匹柏執導,以戲劇化手法包裝了猶太人受迫害的血淚主題,讓觀眾在止不住的淚水中見證歷史。史蒂芬.史匹柏邀請了大作曲家約翰.威廉斯擔任電影配樂,他以最平實的風格為史匹柏最直白的作品留下動人的樂章,康果爾德的音樂也在約.翰威廉斯的編排中,展現了特有的音樂張力。
3年前在台灣推出探戈音樂會,林昭亮表現了古典音樂家從未有過的另一面,他說他喜歡探戈,更喜歡那種背後自由奔放的氣息,這次能夠與辛辛那提大眾管弦樂團合作,林昭亮非常期待能與樂團撞擊出更多的音樂火花。
林昭亮生於1960年,是台灣最出色的小提琴家之一,3歲開始習琴,在台灣由小提琴教母李淑德教導,1972年赴澳洲學琴,1975年轉往美國茱莉亞音樂學院(the Juilliard School)師從小提琴教母迪蕾,2000年獲音樂美國(Musical America)選為年度器樂演奏家,持續國在國際樂壇發光。林昭亮目前任教於美國萊斯大學,並擔任美國加州拉荷亞夏季音樂節總監。
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